‘Tis the season…for flu!! …Temporada del catarro!

It doesn’t matter how healthy we eat or how good our immune system is, we still manage to get sick with the cold or flu throughout the year. Having little ones doesn’t help either because with play dates and playground time, we come in contact with plenty of nasty germs.

Not to brag but in our house I’m usually the one that dodges the flu bullets most of the time; I’m not sure if it’s because I pack on the vitamin C harder than the rest or, as I’ve read before, it’s because women have stronger immune systems and a higher pain tolerance (sorry guys, it’s not me that said it, it’s the medical research community).

Whatever the reason is, I still make sure we all get as much protection against these annoying bugs. The way to do that is to eat foods that can help us attack them; one of those foods is this “elixir” or as I call it, a “Natural Flu Shot” that’s full of Vitamin C, anti-inflammatory, anti-oxidant and immunity-boosting properties.

Here’s what you need: (enough for two people)

•3 lemons

•1 Orange (or grapefruit)

•1 piece of ginger (about an inch)

•3 pieces of turmeric (about an inch each)

•1/2-1 teaspoon of cayenne pepper

•1 tsp honey (optional if not vegan)

**IF you’re feeling brave, add a clove or two of garlic for extra immune boost (recommended)

Juice the lemons, orange, ginger and turmeric (and garlic). Pour in a glass and stir in the cayenne and honey. Drink up!!

Super simple and easy, and best of all, they’re natural ingredients you have in your kitchen. Drink this before breakfast in the morning for a few days especially if you feel like you’re coming down with something.

Check out these links to learn more about the AMAZING properties and benefits of ginger, turmeric and honey….did you know they have been linked to the cure for cancer?!?

Stay healthy!

Benefits of Ginger

10 Health Benefits of Turmeric

10 Health benefits of honey

Benefits of honey



 

No importa qué tan saludable sea nuestra dieta o qué tan fuerte sea nuestro sistema inmune, de todos modos logramos enfermarnos de gripa durante el año. No ayuda el hecho de tener dos bebes que entre estar con otros niños y jugar en los parques traen a la casa miles de gérmenes odiosos.

No es por presumir pero en la casa yo soy la que menos se enferma; no sé si sea porque yo consumo más vitamina C o será el hecho, como he leído, que más mujeres tenemos un sistema inmune más fuerte y somos más tolerantes al dolor (señores no lo digo yo, lo dicen los estudios en la comunidad médica).

Sea lo que sea, de todos modos tratamos de protegernos de los virus y bacterias lo más posible consumiendo alimentos que ayudan a nuestro cuerpo a combatirlos. Una manera de hacerlo es con este “elixir” o como yo le llamo “Vacuna Natural contra la gripa” que está repleta de Vitamina C y propiedades anti inflamatorias, antioxidantes y que aumentan tu inmunidad.

Esto es lo que necesitas: (salen dos vasos)

•3 limones

•1 naranja (o toronja)

•1 pedazo de jengibre (2 cm)

•3 pedazos de cúrcuma (2 cm cada uno)

•1/2-1 cucharada de pimienta de Cayena

•1 cucharadita de miel (si no eres vegano)

**si te sientes valiente agrega 1-2 dientes de ajo (recomendado)

Agrega limones, naranja, jengibre y cúrcuma (y ajo) en el juguero, sírvelo en un vaso y mezcla la pimienta y la miel. Para adentro!!

Super fácil y con puros ingredientes naturales que encuentras en tu cocina. Tómatelo antes del desayuno por unos días sobretodo si sientes que te estás enfermando.

Aqui te tengo unos artículos sobre las EXCELENTES propiedades del jengibre, cúrcuma y miel…sabías que hasta se les ha relacionado con la cura del Cancer?!?

Cuidense!

Propiedades del Jengibre

Propiedades Medicinales de la Curcuma

Propiedades de la Miel